广西粉利 灵山粉利 纯手工制作 手工粉利 广西特产粉利无添加
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:350g
- 包装方式:其他
- 食品类型:地方特色
- 产地:中国大陆
- 省份:广西壮族自治区
- 城市:钦州市
农家自制,灵山本土粉利,正宗无添加
粉利的做法和味道其实和年糕是差不多的。
粉利可汤可炒,手边有什么配料都可以放进去。
粉利本身有淡淡的米香,配上鲜汤青菜,或者酸菜青蒜肉粒之类,就非常美味了。
粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。粉利吃时刨成丝(有专门的刨子),配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。
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